baguettes briochées باكيط بريوش
Je viens aujourd’hui faire un petit coucou à mes lecteurs fidèles et je m’excuse auprès d’eux, je suis de plus en plus absente de la blogosphère, par manque de temps, avec le travail et les enfants....
View ArticleBriochettes faciles بريوش سهل
Avec la même pâte que les baguettes briochées que j ai postée il y a quelques jours j ai fait aujourd hui des briochettes pour le goûter. La recette estla même elle est sur ce lien...
View Articlela pâte magique à tout faire ...un trésor!! العجينة السحرية أو العجينة الكنز
A la demande d'une lectrice de mon blog , Meriem, je vous poste marecette de pâte magique. c'est une recette vraiment magique du fait qu'elle peut être utiliséecomme pâte de base pour plusieurs...
View Articlepain panini hyper moelleux خبز البانيني روعة كالقطن
Suite à la demande de mes followers sur Instagram, je viens publier ma recette de pains panini,des pains que je fais souvent et qui me sauvent quand je suis à cours d'inspiration pour la lunch box de...
View Articlela harira, soupe marocaine الحريرة المغربية
la harira est notre soupe nationale par excellence. c'est aussi la soupe qui invoque le ramadan,on ne peut pas trouver un foyer au Maroc . sans cette fameuses soupe pendant le mois sacré. comme pour le...
View Articlekrachels au lben قراشل باللبن
les krachels, ces fameuses brioches marocaines au bon goût de sésame,anis et eau de fleur d'oranger et même de gomme arabique,toutes ces saveurs qui nous rappelle le goûter de nos grands mères... ces...
View ArticleAyrane (boisson ) مشروب عيران
L'ayran est une boisson lactée à base de yaourt très prisée en Turquie, en Grèce, en Syrie, au Liban, en Arménie et en Bulgarie. Les Assyriens (Assyro-Chaldéens) et les Kurdes l'appellent dawé, les...
View Articlepâte magique au lben pour les salés عجينة اللبن السحرية للمملحات
Le lben , buttermilk ou babeurre , un ingrédient que j ai presque toujours dans mon frigo et que j’utilise beaucoup dans les différentes pâtes que ce soit pour les pains , les brioches,les pancakes...
View Articleكريب باللبن محشو بالكفتة و الجبن crêpes au lben farcies à la viande hachée et...
j 'ai déjà posté plusieurs recettes de crêpes ,cette fois ci j'en poste une avec du lben,babaurre ou buttermilk,les crêpes avec le lben sont moelleuses et légères. le lben est un ingrédient que...
View Articlemoelleux aux pommes râpées mandarines et citron كيكة التفاح المندرين و الحامض
j ai deja posté plusieurs recettes de gateaux à base de pommes,il faut dire que j'aime les gâteaux aux pommes et celui là est encore plus moelleux grace à la couche de pommes râpées qui donnent ce côté...
View ArticleChocolate chunks cake كيك قطع الشوكولاطة
Aujourd hui je partage avec vous la recette d un délicieux cske au bon goût de chocolat avec à la fois des pépites et des chunks ou gros morceaux de chicolat. un cake au yaourt ultra moelleux et très...
View Articlegénoise facile sans balance جينواز سهلة بدون ميزان
une genoise sans balance? ça vous dit? non pas possible? mais si, sans balance on peut faire une génoise! une génoise ou on utlise un verre comme mesure ! meme mesure de farine,sucre et farine cette...
View Articlewok de nouilles aux légumes et poulet ووك النودلز بالخضر و الدجاج
Cela fait un bon bout de temps que je ne suis pas venue sur mon blog pour poster de nouvelles recettes,je reçois les mails et lis vos commentaires tout de même,je m'excuse de mon absence ,qui vient du...
View Articleharcha au fino et semoule d'orge aux graines حرشة الشعير و الفينو بالبذور
ça fait longtemps que je n'ai plus poster de recettes sur le blog,mais ces derniers mois je suis plus présente sur Instagram sur mon compte chezdarna,où j'invite à me suivre quotidiennement pour voir...
View Articlemuffins ultra moelleux à l'orange مافن بالبرتقال
Aujourd’hui,je partage avec vous des muffins hyper faciles à faire et hyper moelleux ,fondants en bouche, à préparer en un rien de temps,pour le café ou pour le goûter… Des muffins au goût de l'orange...
View Articleرمضان مبارك2018 bon ramadan
بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك لسنة 2018 اتقدم لكل قراء مدونتي باحر التهاني راجية من الله أن يعيد هذا الشهر الفضيل عليكم بكل خير . اعاده الله علينا وعليكم بالخير والمسرات اشارككم افطار البارحة و تقبل...
View Articlecroissants briochés كرواسون بريوش
pendant le mois de ramadan, les viennoiseries sont très consommées. voici une recette de croissant briochés qui peuvent être soit natures soit fourrés. ces croissants sont facile à réaliser et très...
View ArticleCake au yaourt كيك الياغورت
Ça fait un bon moment que je n ai pas postée de recettes sur le blog. aujourdhui à la veille de la rentrée scolaire et de la fin de mon congé, je partage avec vous ma recette de cake au yaourt. Un cake...
View Articlemini pain complet خبيزات الدقيق الكامل
Voir cette publication sur Instagram #السلام_عليكم #خبز #الدقيق_الأسمر #الدقيق الكامل خبيزات الزرع رطبة بحال القطن #assalamualaikum #paincomplet hyper#moelleux الوصفة 250gr دقيق كامل 250gr دقيق ابيض...
View Articletagine de poulet kadra au riz et pois chiche طاجين الدجاج قدرة بالحمص و الأرز
comme promis, je me remets à poster de nouvelles recettes sur mon blog . cette fois ci avec un tajine de la cuisine marocaine. un pur délice,qu'on a tendance à oublier comme d'autres recettes anciennes...
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